Antica Valle Francescana is gevestigd in de buurt van Assisi en produceert likeuren en typische producten van hoge kwaliteit met respect voor de Umbrische traditie.
Likeuren met de smaak van het verleden zoals 'Amaro al Tartufo' met truffel, de klassieke bittere 'Amaro Classico', 'Nocino' notenlikeur en natuurlijk 'Limoncello', nu ook met Grappa.
De Grappa’s zijn gemaakt van één bepaalde druivensoort zoals Chardonnay, Pinot of Moscato.