Mevante
Mevante omvat een aaneengesloten stuk land van tien hectare, gelegen in de heuvels rond het prachtige stadje Bevagna (vroeger Mevania) en volledig gericht op het oosten, waar de zon opkomt: de Levant (Morgenland). De naam van het wijnbedrijf "MEVANTE" werd dus samengesteld uit deze twee benamingen en definieert zo de geografische ligging van de nieuwe cantina en zijn wijngaarden.
Mevante produceert jaarlijks zo'n 60.000 flessen rode en witte wijn.
Rode wijnen zijn de DOCG Montefalco Sagrantino, een Montefalco Rosso DOC en een IGT Umbria Rosso.
De witte wijnen zijn Trebbiano Spoletino IGT, Grechetto DOC en een IGT Umbria Bianco.
Het volledige proces van wijnmaken vindt plaats in de eigen cantina, die is gebouwd met twee verdiepingen om zo het decanteren op natuurlijke wijze door de zwaartekracht te laten gebeuren. Op deze manier is er minder stress voor de wijn en wordt er voor gezorgd dat alle aroma's intact blijven. De ruimtes die worden gebruikt voor de rijping van de wijn zijn ondergronds en dus worden temperatuur en luchtvochtigheid op natuurlijke wijze geregeld. Het resultaat is een langzame rijping en verfijning van de wijn en een zeer laag energieverbruik.
BIRBANTEO SURLIE SPOLETINO Umbria IGT 2018, Agricola Mevante, 75cl 13,5%VOL
Spoletino 100%, sur lie gerijpt in barriques
BIRBANTEO TREBBIANO SPOLETINO Umbria IGT 2021, Agricola Mevante, 75cl 13,5%VOL
Spoletino 100%
DUBBEL MAGNUM SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG Umbria 2015, Agricola Mevante, 3l 14,5%VOL
Sagrantino 100%
ELETTRA Rosso Umbria IGT 2021, Agricola Mevante, 75cl 14%VOL
Sagrantino 80%, Merlot en Sangiovese
FLAMINIO Umbria Bianco IGT 2022, Agricola Mevante, 75cl 13%VOL
Grechetto 80% en 20% Trebbiano Spoletino
MAGNUM MONTEFALCO ROSSO DOC 2018, Agricola Mevante, 1,5l 14%VOL
Sangiovese 80%, Merlot 10%, Sagrantino 10%
MAGNUM SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG Umbria 2017, Agricola Mevante, 1,5l 16%VOL
Sagrantino 100%
MEVANTE ROSATO Umbria IGT 2022, Agricola Mevante, 75cl 13%VOL
Sagrantino 100%
MONTEFALCO ROSSO DOC 2020, Agricola Mevante, 75cl 14,5%VOL
Sangiovese 80%, Merlot 10%, Sagrantino 10%
OLIO MEVANTE extra vergine di oliva 2022/23, Agricola Mevante, 10cl
Frantoio, Leccino en Moraiolo
OLUMBRA Grechetto Umbria IGT 2022, Agricola Mevante, 75cl 13%VOL
Grechetto 100%
OLUMBRA Rosso Umbria IGT 2022, Agricola Mevante, 75cl 14%VOL
Sangiovese, Merlot en Sagrantino
SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG Umbria 2017, Agricola Mevante, 75cl 16%VOL
Sagrantino 100%