bio producten
BIO wijn, olijfolie en specialiteiten
Biologisch gecertificeerde producten kunnen in principe enkel afgehaald worden in de winkel.
Producten van biologische landbouw herken je aan het (groenkleurig) Europese Biolabel. Bij biologische landbouw gebruikt de landbouwer geen kunstmatige meststoffen of pesticiden, wat beter is voor het milieu. Onze gecertificeerd biologische wijn- en olijfboeren streven ook naar een zo natuurlijk mogelijk product, met zo min mogelijk toevoegingen.
Olijfolie van biologische landbouw
Tussen de olijfbomen groeien ook andere gewassen, zodat er meer voedingsstoffen in de bodem aanwezig zijn. Deze biodiversiteit creëert een habitat van natuurlijke vijanden die op een biologische manier ongedierte bestrijden. De olijven worden met de hand geplukt. De eerste, koude persing (Extra Vergine) van de olijven levert de meest kwalitatieve olijfolie op, rijk aan antioxidanten.
Wijn van biologische landbouw
In biologische wijngaarden tref je niet alleen wijnranken aan, maar ook kruiden, bloemen en andere planten. De bodem is dan ook rijk aan organismen (regenwormen, kevers, …) die een natuurlijke bescherming bieden aan de wijnstokken. Bovendien kiest de biologisch gecertificeerde wijnboer zijn druivensoorten goed uit: aangepast zijn aan de lokale omstandigheden en zo resistent mogelijk tegen ziektes. Onze biowijnen zijn dan ook meestal gemaakt van typisch Umbrische druivensoorten zoals Grechetto, Trebbiano Spoletino of Sagrantino.
Meer info op organic-farming.europa.eu
GRECHETTO Umbria IGT 2023 BIO, Moretti Omero, 75cl 12,5%vol
Grechetto 100%, van biologische wijnbouw
TERRE DI GIANO Umbria Rosso IGT 2023 BIO/VEGAN, Moretti, 75cl 13%VOL
Ciliegiolo 90%, Sangiovese 10% van biologische landbouw
NESSUNO Umbria IGT Bianco 2023 BIO/VEGAN, Moretti Omero,75cl 12,5%VOL
Grechetto 75%, 25% Malvasia Aromatica
MONTEFALCO ROSSO DOC 2021 BIO, Moretti, 75cl 14,5%VOL
Sangiovese 70%, 25% Sagrantino, 5% andere rode druiven, 12 ...
OLIO MORETTI extra vergine di oliva 2023/2024 BIO, Moretti Omero, 50cl
BIO olijfolie: Moraiolo, Frantoio, Leccino en San Felice ...
FACCIA TOSTA MONTEFALCO ROSSO RISERVA DOC 2020 BIO, Moretti, 75cl 16%VOL
Sangiovese 75% en Sagrantino 25%, 14 maanden gerijpt in ...
SAGRI, Grappa di Sagrantino BIO, Omero Moretti, 50cl 43% VOL
Grappa van 100% BIO Sagrantino, artisanaal gedistilleerd
SAGRI Stravecchia, Grappa di Sagrantino BIO, Omero Moretti, 50cl 43% VOL
Vatgerijpte grappa (18 maanden) van 100% BIO Sagrantino, ...
SAGRANTINO PASSITO DI MONTEFALCO DOCG 2019 BIO, Moretti, 50cl 14,5%VOL
Sagrantino druiven, gedroogd, 100%